အောင်မြင်သော စကားပြောကောင်းသူတစ်ဦးဖြစ်စေရန်

 

လူရယ်လို့ ဖြစ်လာတာနဲ့အမျှ လူမှုဝန်းကျင်တွင် အများနှင့် ဆက်သွယ်ကျင်လည်ရမည်မှာ အမှန်ပင် ဖြစ်ပါတယ်။ လူအများနဲ့ စကားပြောဆိုရာတွင် လူအများနှစ်သက်သည့် စကား၊ နားဝင်ချိုသော စကားအများ လက်ခံ နိုင်သော စကားနှင့် လက်မခံနိုင်သော စကားများလည်း ရှိတတ်ကြပါတယ်။ ယခုတင်ပြချင် တာကတော့ လူမှုပရိသတ်အလယ်မှာ ရဲရဲဝံ့ဝံ့နဲ့ အောင်မြင်စွာ ရပ်တည်နိုင်ဖို့ မိမိပြောချင်သော စကားများကို လူများစိတ်ဝင်စားဖို့နဲ့ ဂရုတစိုက်နားထောင်စေရန် အတွက် တွေ့ကြုံရသမျှ ပြောပြရခြင်းသာ ဖြစ်ပါတယ်။ 

နည်းပညာတိုးတက်မှုက ရေရှည်တည်မြဲလာနိုင်ပါ့မလား

 

ယနေ့ ကမ္ဘာကြီးက လျင်မြန်သွက်လက်သောနှုန်းနဲ့ ပြောင်းလဲနေပါတယ်။ ဒီအထဲမှာ နည်းပညာနယ်ပယ်က ပိုပြီး လွန်စွာမှပင် အပြောင်းအလဲမြန်ဆန်လွန်းလှပါတယ်။ တိုးတက်မှုကလည်း မြင့်မားလာနေပါတယ်။ ကွန်ပျူတာဆိုတာကလည်း နည်းပညာ တိုးတက်မြင့်မားလာမှုကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာတာပါ။ ယနေ့ လူတိုင်း နီးပါးက ကွန်ပျူတာကို အသုံးပြုနေပါပြီ။ ဒီတော့ ကျွန်မတို့ရဲ့ နေ့စဉ် နေထိုင်မှုစနစ်တွေကလည်း ပြောင်းလဲ လာခဲ့ပါတယ်။ ကွန်ပျူတာယဉ်ကျေးမှုလို့ ခေါ်နိုင်တဲ့စနစ်တစ်ခုအဖြစ် ခိုင်ခိုင်မာမာရပ်တည်နေခဲ့ပါပြီ။ ယခုဆိုရင်လည်း ကွန်ပျူတာအရောင်းပွဲတွေကို ကြိုကြားကြိုကြား စျေးနှုန်းချိုသာစွာနဲ့ လူတိုင်း အသုံးပြုနိုင် သော ခေတ်ကို ရောက်ရှိလာခဲ့ပါပြီ။

နှင်းဆီသင်္ကေတနှင့် အရောင်များ

 ၁။ လိမ္မော်ဝါနှင်းဆီပန်း

လိမ္မော်ဝါနှင်းဆီပန်းဖြစ်ပါတယ်။
အသိအမှတ်ပြုခြင်း၊ သဘောတူညီရရှိပြီ အထိမ်းအမှတ်၊ အတူနေဖို့၊ ရိုးသားမှုနဲ့ ကျေးဇူးရှိမှုတို့အတွက် ဖြစ်ပါသည်။ လိမ္မော်ရောင်နှင်းဆီ၏ အဓိပ္ပါယ်မှာ စိတ်အားထက်သန်မှုနှင့် စွမ်းအင်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် ၎င်းတို့သည် ရာထူးတိုးခြင်းနှင့် အလုပ်သစ်အတွက်ပေးပို့ရန် ပြီးပြည့်စုံသော ပန်းပွင့်များဖြစ်သည်။ လိမ္မော်ရောင် နှင်းဆီကို ကြည့်ရုံနဲ့တင် မင်းကို အရမ်းပျော်စေတဲ့အခါ ချီးမွမ်းမှုနဲ့ စိတ်အားထက်သန်မှုကို ဖော်ပြဖို့ အသုံးပြုတာ အံ့သြစရာတော့ မဟုတ်ပါဘူး။ သူတို့၏တောက်ပသော အရောင်အသွေးနှင့် ဆွဲဆောင်မှု ရှိသော ပုံစံသည် မည်သည့်အခန်းကိုမဆို ပေါ့ပါးစေပြီး စွမ်းအင်အနည်းငယ်ဖြင့် ကမ္ဘာသို့သွားရန် ကျွန်မတို့ အားလုံးကို သတိပေးသည်။ ၎င်းတို့သည် အသစ်အဆန်းတစ်ခုကို စတင်နေသူတစ်ဦးအတွက် သို့မဟုတ် အနည်းငယ် မြှင့်တင်လိုသူအတွက် ကြီးမားသော စိတ်ဓာတ်ခွန်အားဖြစ်စေသော ပန်းတစ်ပွင့်ဖြစ်သည်။

သုံးတတ်ရင် အသုံးဝင်ပါလိမ့်မယ်။ 

 

ပြောင်းလဲခြင်း သဘောတရား

 

လောကမှ ဖြစ်လေ့ဖြစ်ထရှိတဲ့ အကြောင်းအရာလေးတစ်ခုကို ပြောပြချင်ပါတယ်။ လူတွေရဲ့ ပြောင်းလဲမှု မြန်ဆန်ပုံလေးပေါ့။

ကောင်မလေးတစ်ယောက်ရဲ့အကြောင်းပါ။ သူဟာ လူတွေအားလုံးကို မုန်းနေတယ်။ နောက်ဆုံး သူ့ကိုယ်သူလည်း မုန်းတယ်။ ဘာလို့လဲဆိုတော့ သူဟာ မျက်မမြင်လေးတစ်ယောက်မို့လို့ပေါ့။ ဒါပေမဲ့ သူမ မုန်းတဲ့ထဲမှာ မပါဝင်တာကတော့ သူမရဲ့ချစ်သူ ကောင်လေးတစ်ယောက်ပဲရှိတယ်။ သူ့ချစ်သူဟာ သူ့နားမှာ အမြဲတမ်းနေပေးတယ်လေ။ တစ်နေ့တော့ သူ့ချစ်သူကို ပြောတယ်။ သူသာ ကမ္ဘာလောကကြီးတစ်ခုလုံးကို မြင်ရရင် ရှင့်ကို လက်ထပ်ပါမယ်လို့ ပြောတယ်။

တစ်နေ့မှာ တစ်စုံတစ်ယောက်က သူ့မအတွက် မျက်စိတစ်စုံ လှူဒါန်းခဲ့တယ်။ သူမဟာ ကမ္ဘာလောကကြီးရယ်၊ သူ့ချစ်သူရယ် အရာအားလုံးကို မြင်ခွင့်ရခဲ့ပြီလေ။ သူ့ချစ်သူကောင်လေးက ပြောတယ်။ အခု မင်း မြင်ချင်တဲ့ ကမ္ဘာလောကကကြီးတစ်ခုလုံးကို မြင်ရပြီနော်။ မင်း ငါ့ကို လက်ထပ်မှာလားလို့ ပြောရှာတယ်။ အဲဒီအချိန်မှာ ကောင်မလေးဟာ တုန်လှုပ်ချောက်ချားသွားခဲ့တယ်။ ဘာလို့လဲဆိုတော့ သူ့ချစ်သူကောင်လေးဟာ မျက်မမြင်တစ်ယောက်ဖြစ်နေလို့ပေါ့။ သူမဟာ သူ အရမ်းချစ်တဲ့ သူ့ချစ်သူကို ငြင်းပယ်လိုက်ပါတော့တယ်။

ကောင်လေးဟာ စိတ်မကောင်းခြင်းများစွာနဲ့ ထွက်ခွာသွားတယ်။ နောက်တော့ စာလေးတစ်စောင်ရေးပြီး သူမဆီ ပို့လိုက်တယ်။ စာကြောင်းလေးကတော့

“Just take care of my eyes please.” ပါတဲ့ရှင်။

အင်း လူသားတွေဟာ အမျိုးမျိုးပြောင်းလဲတတ်ကြတယ်။ အဆင့်၊ ရာထူး၊ ဂုဏ်ရှိန်အရာအားလုံးကြောင့် အမျိုးသမီးမှ မဟုတ်ဘူး နော်။ အမျိုးသားတွေလည်း ပြောင်းလဲမယ်ဆိုတာ ဒီပုံပြင်လေးက သင်ခန်းစာပေးလိုက်တာပါပဲ။ လောကမှာ နားလည်မှု၊ တစ်ဦးကို တစ်ဦး သည်းခံမှု၊ ကိုယ်ဒုက္ခရောက်ခဲ့စဉ်က အဖြစ်အပျက်တွေကို မမေ့မလျော့ဘဲ မပြောင်းလဲတဲ့ အရိုးခံစိတ်ရင်းတွေ လူသားတိုင်း ပိုင်ဆိုင်စေချင်လို့ အင်တာနက်ကနေ အင်္ဂလိပ်စာကို ကူးယူပြီး ကျွန်မက အတတ်နိုင်ဆုံး ဘာသာပြန်ကြည့်တာဖြစ်ပါတယ်။ လူသားတိုင်း ကိုယ်ချင်းစာ တရားလက်ကိုင်ထားနိုင်ကြပါစေ။

မနောဖြူလေး

Caps Lock, Num Lock, Scroll Lock ကီးများကို မှားယွင်းစွာ သုံးမိပါက အသံ သို့မဟုတ် အရိပ်ပြပြီး အချက်ပေးနည်း

 

တစ်ခါတစ်ရံ မတော်တဆ Caps Lock ကို ထိမိကာ ပွင့်နေခြင်းမျိုး ဖြစ်တတ်ပါတယ်။ ဒါမှမဟုတ် Num Lock ကီးကို ပိတ်မိရင် လည်း Keypad ကို သုံးလို့ မရတတ်ပါ။ ထိုသို့ အမှားများ ပြုလုပ်မိပါက အရေးကြီးသော အလုပ်လုပ်မည်ဆိုရင် နှောင့်နှေးစေ တတ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် အမှားပြုလုပ်မိပါက အသံနှင့် သတိပေးခြင်း သို့မဟုတ် မော်နီတာတွင် အချက်ပြခြင်းများပြုရန် တင်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။ လိုအပ်မယ်လို့လည်း ထင်ပါတယ်။ ဒါမှမဟုတ် သိပြိးသားလည်း ဖြစ်ချင်ဖြစ်နေမှာပါ။ သိသလောက်ကို ပြောပြခြင်းသာ ဖြစ်ပါတယ်။

၁။ Start ထဲက Control Panel ကို ဖွင့်ပါ။
၂။ အတွင်းမှ Accessibility Options ကို ထပ်မံရွေးချယ်ပါ။
၃။ Accessibility Options(BOX) ပွင့်လာပါမည်။ ကီးဘုတ် tab သို့ပြောင်းပါ။
၄။ အတွင်းမှ Toggle keys အောက်မှ Use Toggle keys မှာ အမှတ်ပေးလိုက်ပါ။
၅။ ပြီးရင် Sound(tab) ကို ပြောင်းပေးပါ။
၆။ Sound Sentry အောက်မှ Use Sound Sentry ကို ရွေးချယ်လိုက်ပါ။
၇။ ထိုအခါ visual warning အတွက် ရွေးချယ်စရာများကို ပြပေးထားပြီး နှစ်သက်ရာတစ်ခုခုကို ရွေးလိုက်ပါ။ ဥပမာအားဖြင့် Flash the active caption bar, Flash the active window, Flash the desktop ဆိုပြီး ပြပေးထားရာ ယင်းမှ Flash the active window ကို ရွေးချယ်လိုက်ပါ။
၈။ Apply ကို နှိပ်ပြီး ok ကို ထပ်နှိပ်လိုက်ပါ။
ပြီးရင် စမ်းသပ်လို့ရပါပြီ။ Caps Lock ကို ဖွင့်ကြည့်လိုက်ပါ။ ထိုအခါ အသံတစ်သံထွက်လာလိမ့်မည်။ ဒါမှမဟုတ် မော်နီတာတွင် ဖျတ်ခနဲ အရိပ်တစ်ခုပေါ်လာမည်ကို မြင်ရပါလိမ့်မည်။ ကီးတစ်ခုခုကို မှားယွင်းစွာ နှိပ်လိုက်မိရင် သတိပေးမည့် အကြောင်းအရာကို တင်ပြလိုက်ရခြင်း ဖြစ်ပါတယ်။

 

အော်တစ်ဇင်အကြောင်း သိကောင်းစရာ

 

အော်တစ်ဇင်သည် လူမျိုးမရွေး၊ တိုင်းပြည်မရွေး၊ ဘာသာမရွေး၊ ယဉ်ကျေးမှု့မရွေး၊ ဆင်းရဲ ချမ်းသာမရွေး၊ လူနေမှု့အဆင့်အတန်းမရွေး၊ ပညာအရည်အချင်းမရွေး ဖြစ်ပွားနိုင်ပါသည်။

အောတစ်ဇင်(Autism) ဆိုသည်မှာ လူတစ်ဦး၏ ဘဝတစ်လျှောက်လုံးတွင် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု့ မညီမျှခြင်းကို ဆိုလိုပါသည်။ အော်တစ်ဇင်ဖြစ်ရသော အကြောင်းအရင်းမှာ ထင်မြင်ယူဆချက် အမျိုးမျိုးရှိသော်လည်း ယခုအချိန်ထိ မည့်သည့်အကြောင်းကြောင့် ဖြစ်ကြောင်းကို ခိုင်ခိုင်မာမာသက်သေ မပြနိုင်သေးပါ။

အောင်မြင်အောင်လုပ်ဖို့ လှုံ့ဆော်ပေးမယ့် စေ့ဆော်ချက်များ

၁။ ကိုယ့်ကိုယ်ကို ယုံကြည်ပါ။

မင်းရဲ့ ကန့်သတ်ချက်ဟာ မင်းရဲ့ စိတ်ကူးယဉ်သက်သက်သာ။

၂။ အလုပ်ကြိုးစားပါ။

သင့်အတွက် အခြားမည်သူမျှ မလုပ်နိုင်သောကြောင့် သင့်ကိုယ်သင် တွန်းအားပေးပါ။  

အောင်မြင်မှုအတွက် လှုံ့ဆော်ပေးသော ကိုးကားချက်များ

 

၁။ "အောင်မြင်မှုသည် နောက်ဆုံးမဟုတ်ပါ၊ ရှုံးနိမ့်ခြင်းသည် အသက်မသေပါ၊ ၎င်းသည် အရေအတွက်များကို ဆက်လက်လုပ်ဆောင်ရန် သတ္တိဖြစ်သည်။" - Winston S. Churchill

၂။ "အတုယူအောင်မြင်ဖို့ထက် မူလပုံစံမှာ ကျရှုံးတာက ပိုကောင်းပါတယ်။" - Herman Melville

၃။"အောင်မြင်မှုဆီသွားတဲ့လမ်းနဲ့ ကျရှုံးသွားတဲ့လမ်းဟာ အတူတူနီးပါးပါပဲ။" - Colin R. Davis

၄။ "အောင်မြင်မှုဆိုတာ အရမ်းအလုပ်များတဲ့သူတွေဆီ လာလေ့ရှိပါတယ်။" - Henry David Thoreau

 ၅။“ကျရှုံးမှုတွေကနေ အောင်မြင်မှုကို ဖော်ဆောင်ပါ။ စိတ်ဓာတ်ကျခြင်းနှင့် ကျရှုံးခြင်းတို့သည် အောင်မြင်မှု ဆီသို့ အသေချာဆုံး ခြေလှမ်းနှစ်ရပ်ဖြစ်သည်။” — Dale Carnegie

 ၆။ “အဆုံးစွန်သော အောင်မြင်မှုကို ရရှိရန် နည်းလမ်းသုံးသွယ် ရှိသည်- ပထမနည်းမှာ ကြင်နာတတ်ရန် ဖြစ်သည်။ ဒုတိယနည်းကတော့ ကြင်နာတတ်ဖို့ပါ။ တတိယနည်းကတော့ ကြင်နာတတ်ဖို့ပါပဲ။” 

—Mister Rogers 

၇။ "အောင်မြင်မှုဆိုတာ စိတ်ရဲ့ ငြိမ်သက်မှုပါပဲ၊ ဒါဟာ မင်းအစွမ်းအစကို အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင် အားထုတ်ခဲ့တာကို သိလို့ ကိုယ့်ကိုယ်ကို ကျေနပ်မှုရဲ့ တိုက်ရိုက်ရလဒ်ပါပဲ။" - ဂျွန်ဝုဒ် 

၈။ “အောင်မြင်ဖို့ ဘယ်တုန်းကမှ အိပ်မက်မမက်ဖူးပါဘူး။ ငါအဲဒါအတွက်အလုပ်လုပ်ခဲ့တယ်။" —Estée Lauder 

၉။ "အောင်မြင်မှုဆိုတာ မင်းလိုချင်တာကို ရတယ်၊ ပျော်ရွှင်မှုဆိုတာ မင်းရတဲ့အရာကို လိုချင်တာ။" -W P. Kinsella

အရည်အသွေးအာမခံမှု (Quality Assurance) နှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှု (Quality Control)အကြား ကွာခြားချက်များ

 

ပုံ 1- အရည်အသွေးစနစ်၊ အရည်အသွေးအာမခံချက်နှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်ရေး ဆက်ဆံရေးများ

QA နှင့် QC ကွာခြားချက်များ အရည်အသွေး အာမခံချက်နှင့် အရည်အသွေး ထိန်းသိမ်းခြင်းသည် အရည် အသွေး စီမံခန့်ခွဲမှု၏ အသွင်အပြင် နှစ်ခု ဖြစ်သည်။ အချို့သော အရည်အသွေးအာမခံမှုနှင့် အရည်အသွေး ထိန်းချုပ်မှုဆိုင်ရာ လုပ်ဆောင်ချက်များသည် အပြန်အလှန်ဆက်စပ်နေသော်လည်း ၎င်းတို့နှစ်ခုကို ကွဲပြားစွာ သတ်မှတ်ထားသည်။ ပုံမှန်အားဖြင့်၊ QA လုပ်ဆောင်ချက်များနှင့် တာဝန်များသည် QC သည် QA လုပ်ဆောင်ချက်များ၏ အစုခွဲတစ်ခုဖြစ်သော်လည်း၊ ထို့အပြင် အရည်အသွေးစနစ်ရှိ အစိတ်အပိုင်းများသည် QA/QC လုပ်ဆောင်ချက်များနှင့် တာဝန်များဖြင့် အထူးအကျုံးဝင်မည် မဟုတ်သော်လည်း QA နှင့် QC တို့ ပါဝင်နိုင်သည်။ ပုံ 1 တွင် ISO 9000:2015 မှ ISO 9000 အဓိပ္ပါယ်ဖွင့်ဆိုချက်များ- အရည်အသွေး စီမံခန့်ခွဲမှုစနစ်များ - အခြေခံများနှင့် ဝေါဟာရများကို ပြသထားသည်။

Marketing နှင့် Advertising ကွာခြားချက်

 

Marketing ဆိုတာဘာလဲ။ 

 ရိုးရှင်းသောအသုံးအနှုန်းဖြင့် စျေးကွက်ရှာဖွေခြင်းဆိုသည်မှာ ကုမ္ပဏီတစ်ခုနှင့် ၎င်း၏ပစ်မှတ် ပရိသတ်ကြား ဆက်သွယ်ရေးနည်းလမ်းကို ရည်ညွှန်းပါသည်။ American Marketing Association က ၎င်းကို "ဖောက်သည်များ၊ လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များနှင့် လူ့အဖွဲ့အစည်းများအတွက် ကြီးမားသောတန်ဖိုးရှိသော ဖန်တီးမှုများ၊ ဆက်သွယ်ခြင်း၊ ပေးပို့ခြင်းနှင့် ဖလှယ်ခြင်းဆိုင်ရာ ကမ်းလှမ်းမှုများ ပြုလုပ်ခြင်းအတွက် လုပ်ဆောင်ချက်၊ အဖွဲ့အစည်းများနှင့် လုပ်ငန်းစဉ်များ" အဖြစ် သတ်မှတ်သည်။ စျေးကွက်ရှာဖွေရေးတွင် စျေးကွက်ခွဲဝေခြင်း၊ ပစ်မှတ်အုပ်စုခွဲခြားခြင်းနှင့် စျေးကွက်ခွဲခြမ်း စိတ်ဖြာခြင်း ကဲ့သို့သော နည်းစနစ်များ ပါ၀င်သည် စျေးကွက်ရှာဖွေခြင်း၏ အဓိကအကျဆုံး အချက်လေးချက်မှာ ကုန်ပစ္စည်း၊ ဈေးနှုန်း၊ နေရာနှင့် အရောင်းမြှင့်တင်ရေးတို့ဖြစ်သည်။ ဤအရာများကို စျေးကွက် ရှာဖွေသူ E. Jerome McCarthy မှ မိတ်ဆက်ပေးခဲ့သည်။ ဤအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုစီအတွက် ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာ ချက်ကို အောက်တွင်ကြည့်ပါ။

အစားအသောက်ဆိုင်ရာ စီးပွားရေး စိတ်ကူးစိတ်သန်းများ (၂)

 ၁၁။ စည်သွပ်ဗူး ဝန်ဆောင်မှု(Canning Service)

လတ်ဆတ်သော အစားအစာများကို စည်သွပ်ဗူးများသည် သစ်သီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် အသားများကိုပင် ထိန်းသိမ်းရန် ရေပန်းစားသော နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပြဿနာက လုပ်ငန်းစဉ်က အလုပ်သမား ဦးစားပေးတယ်။ ထိန်းသိမ်းလိုသော အစားအစာများကို စည်သွပ်ဗူးပြုလုပ်ရန် ဝန်ဆောင်မှုပေး ပါသည်။ လုပ်ငန်းသည် လူများ၏ဆန္ဒပေါ်မူတည်၍ ရာသီအလိုက် ဖြစ်နိုင်သော်လည်း ဝယ်လိုအားပေါ် မူတည်၍ တစ်နှစ်ပတ်လုံး ဖြစ်နိုင်သည်။

 

၁၂။ အွန်လိုင်းဟင်းချက်သင်တန်း

အင်တာနက်၏ အကြီးကျယ်ဆုံးသော အင်္ဂါရပ်များထဲမှ တစ်ခုမှာ သင်သည် ဘယ်နေရာမဆိုရှိနိုင်ပြီး ဝန်ဆောင်မှု ပေးနိုင်သည်။ အကယ်၍ သင်သည် ပရော်ဖက်ရှင်နယ် ထမင်းချက်သူ သို့မဟုတ် ရိုးရှင်းစွာ ချက်ပြုတ်ခြင်းကို နှစ်သက်သူတစ်ဦးဖြစ်ပါက၊ သင်သည် သင်၏ကိုယ်ပိုင် အွန်လိုင်းဟင်းချက် သင်တန်း ကျောင်းကို ဖွင့်လှစ်နိုင်သည်။ Zoom ဗီဒီယို သို့မဟုတ် အခြားနည်းပညာဖြင့် သင်သည် အွန်လိုင်း အတန်းများကို တစ်ဦးချင်း သို့မဟုတ် လူများစွာကို တစ်ချိန်တည်းတွင် ပေးဆောင်နိုင်ပါသည်။ အကောင်းဆုံး ကတော့ သင့်အိမ်ရဲ့ သက်တောင့်သက်သာရှိမှုကနေ သင်လုပ်နိုင်တာ အကောင်းဆုံးပါပဲ။ စီးပွားရေးလုပ်ငန်း သုံး မီးဖိုချောင်သုံးရန် မလိုအပ်ပါ။

 

၁၃။ ကော်ဖီဆိုင် (Coffee Shop)

ကော်ဖီသည် ကျွန်ုပ်တို့၏စီးပွားရေးကို အမှန်တကယ် တွန်းအားပေးသည်။ ကော်ဖီမပါဘဲ သင့်ရုံးခန်းကို စိတ်ကူးကြည့်နိုင်ပါသလား။ လုပ်သားထုအတွင်း ကုန်ထုတ်စွမ်းအားမြှင့်တင်ခြင်းမှသည် စိတ်အေးလက်အေး ရှိသော ပတ်ဝန်းကျင်ကို မြှင့်တင်ခြင်းအထိ ကော်ဖီသည် အမှန်တကယ်ပင် ဘုရင်တစ်ပါးဖြစ်သည်။ အမေရိကန် နိုင်ငံသားများ၏ သုံးပုံနှစ်ပုံကျော် သို့မဟုတ် လူဦးရေ သန်း 200 ကျော်သည် ကော်ဖီကို နေ့စဉ် သောက်သုံးနေကြပြီး အလားအလာကောင်းသည့် လုပ်ငန်းတစ်ခု ဖြစ်လာသည်။ ဒါပေမယ့် ပြိုင်ဆိုင်မှုတွေ အများကြီးရှိတယ်။ ဒါကြောင့် ကိုယ့်ကိုယ်ကို ခွဲခြားဖို့ နည်းလမ်းရှာရမယ်။ အဲဒါကိုလုပ်ပါ ဖောက်သည်တွေရှိဖို့ အာမခံပါတယ်။

၁၄။  နို့ထွက်အစားအစာလုပ်ငန်း (Processed Dairy Food Business)

ပြုပြင်ပြီးသား နို့ထွက်ပစ္စည်း အစားအစာ ကုမ္ပဏီတစ်ခုသည် ဒိန်ခဲ၊ ဒိန်ချဉ်၊ နို့နှင့် အကြားရှိ အရာအားလုံးတို့မှ မည်သည့်အရာကိုမဆို ထုတ်လုပ်သည်။ အဆိုပါ အပိုင်းသည် အောင်မြင်ပြီး အမြတ်အစွန်းရသော လုပ်ငန်း တစ်ခု ဖြစ်သည်။ သင့်ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်နှင့် ပေးပို့နိုင်မှုအပေါ်မူတည်၍ လုပ်ငန်းသည် အလွန် အကျိုးအမြတ် များ နိုင်သည်။ သော့ချက်မှာ နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို စီမံဆောင်ရွက်ရန် ကောင်းမွန်သော ပေးသွင်းသူများကို ရှာဖွေခြင်းပင်ဖြစ်သည်။

 

၁၅။ အာလူးကြော် ဖန်တီးသူ (Potato Chip Maker)

အဆင်ပြေသော အစားအစာများ ဝယ်လိုအား တိုးမြင့်လာသည်နှင့်အမျှ အာလူးကြော်များသည် လှိုင်းလုံးကြီး များကို ဖြတ်ကျော်လာကြသည်။ အာလူးကြော်များသည် ခရီးသွားနေသူများအတွက် ရေပန်းစားသော အသင့်စား အဆာပြေများဖြစ်သည်။ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အခြားရွေးချယ်စရာများလည်း တိုးလာပါ သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ဝယ်လိုအားမှာ ကြော်မထားသော ချစ်ပ်များနှင့် အရသာအတု သို့မဟုတ် အရောင် မရှိသော အကြော်များဖြစ်သည်။ မှန်ကန်သော ပေးသွင်းသူဖြင့် အာလူးကြော်ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် သင့်အမြတ် အစွန်းများ တိုးလာနိုင်သည်။

 ၁၆။ အာဟာရပညာရှင် (Nutritionist)

အာဟာရ ပညာရှင်တစ်ဦးအနေဖြင့် သင်သည် သင့်ဖောက်သည်များအား ကျန်းမာသော လူနေမှုပုံစံကို ဦးဆောင်ရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ သင့်ဖောက်သည်များ၏ အာဟာရလိုအပ်ချက်များကို အကဲဖြတ်ခြင်းဖြင့် ကျန်းမာနေစေရန် ၎င်းတို့စားသင့်သည့် အစားအစာ အမျိုးအစားများနှင့် အဖျော်ယမကာများကို ဆုံးဖြတ် နိုင်သည်။ အာဟာရလုပ်ငန်းတစ်ခုသည် ဒီဂရီနှင့် အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များ လိုအပ်သည်။ သင့်တွင် ၎င်းတို့ကို ရရှိပြီးသည်နှင့် သင့်ဝန်ဆောင်မှုများကို ပံ့ပိုးပေးခြင်းဖြင့် သင်ကိုယ်တိုင် သို့မဟုတ် ကျန်းမာရေး စောင့်ရှောက်မှု အပိုင်းရှိ ကုမ္ပဏီများအတွက် လုပ်ဆောင်နိုင်ပါသည်။

Fresh-cut Apples

   

  Fresh-cut Apples ကဲ့သို့သော စီမံဆောင်ရွက်ရာတွင် လတ်ဆတ်သော ပန်းသီးများကို ခွဲခြားခြင်း၊ သန့်ရှင်းရေးလုပ်ခြင်း၊ အခွံခွာခြင်း၊ အခွံခွာခြင်း၊ လှီးဖြတ်ခြင်း၊ လတ်ဆတ်သော ထိန်းသိမ်းခြင်း၊ ထုပ်ပိုးခြင်း ၊ စားသုံးသူများအတွက် စားသုံးနိုင်သော သို့မဟုတ် စားသောက်ကုန်အဖြစ် ချက်ခြင်း ရောင်းဝယ်ဖောက်ကားခြင်း သို့မဟုတ် စားသောက်ကုန်အဖြစ် ချက်ချင်းပြောင်းလဲထားသော ပန်းသီးအမျိုးအစားသစ်တစ်မျိုးကို စီမံဆောင်ရွက်ခြင်း၊ အနိမ့်ဆုံး စီမံဆောင်ရွက်သော ပန်းသီး၊ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း စီမံဆောင်ရွက်သော ပန်းသီး၊ အနည်းငယ် စီမံထားသော ပန်းသီး။ လတ်ဆတ်သော ပန်းသီးများသည် cider၊ ရှောက်သီးပန်းသီး စသည်တို့နှင့် မတူဘဲ အခြားသော ရိုးရာပန်းသီး ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ထားသော ကုန်ပစ္စည်းများနှင့် ၎င်း၏ ထုတ်ကုန်များကို ဆက်တိုက်လုပ်ဆောင်ခြင်းဖြင့် ၎င်း၏ လတ်ဆတ်သော အခြေအနေကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ဆဲ၊ အာဟာရရှိပြီး လတ်ဆတ်သော ပန်းသီး၏ ဒေသထွက် အရသာ ရှိပြီး စားသုံးသူများ နှစ်သက်သော လက်ငင်းဖြစ်သည်။ တရုတ်နိုင်ငံ၏ ပန်းသီး အရင်းအမြစ်သည် ပေါများပြီး လတ်ဆတ်သော ပန်းသီးများကို ထုတ်လုပ်ရန် အတွက် လုံလောက်သော ကုန်ကြမ်းကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။ 

အစားအသောက်ဆိုင်ရာ စီးပွားရေး စိတ်ကူးစိတ်သန်းများ (၁)

အစားအသောက်လုပ်ငန်းဆိုင်ရာ လုပ်ငန်း စတင်ချိန်တွင် ကုန်ကျစရိတ်နည်းပါးသော လုပ်ငန်းများကို စတင်နိုင်စေရန် နည်းလမ်းလေးများ ဖော်ပြပေးပါမည်။

 

၁။ အစားအသောက်စီစဉ်ခြင်း။ (Meal Planning)

  

ပရော်ဖက်ရှင်နယ် အစားအစာ စီစဉ်သူသည် သတ်မှတ်ကာလတစ်ခုအတွင်း လူများကို ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်စွာ စားသုံးရန် ကူညီပေးသည်။ ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့ ကြိုးစားနေသူတွေအတွက် ဒီနည်းလမ်းက အထူးကောင်းမွန်ပါတယ်။ ၎င်းတို့၏ အစားအစာအတွက် စီစဉ်ထားသော အချိန်ဇယားသည် သရေစာများနှင့် ကျန်းမာရေးနှင့် မညီညွတ်သော လှုံ့ဆော်မှု စားသုံးခြင်းကို လျှော့ချနိုင်သည်။ ဤအခန်းကဏ္ဍသည် အာဟာရ ပညာရှင်နှင့် ဆင်တူပါသည်။ 

 

၂။ ကြံ့ခိုင်ရေးအစားအစာပြင်ဆင်မှု (Fitness Food Prep)

 

နောက်ထပ် အကောင်းဆုံးသော လုပ်ငန်းအကြံအစည်မှာ အစားအသောက်စီစဉ်သူနှင့် အာဟာရနည်းပြ ပေါင်းစပ်မှုဖြစ်သည်။ အားကစားသမားများနှင့် ကာယဗလသမားများ ကြိုက်နှစ်သက်သူများအတွက် အစားအသောက်ကို ကြိုတင်ပြင်ဆင်ခြင်းသည် နယ်ပယ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော ဖောက်သည် များကို ကြိုတင်စာရင်းပေးရန်လိုအပ်ပါသည်။ အကယ်၍ သင်သည် အားကစားခန်းမများနှင့် ကြံ့ခိုင်ရေး စင်တာများတွင် အဆက်အသွယ်ရှိသော ကျန်းမာရေးနှင့် ကြံ့ခိုင်မှုလောက၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်နေပြီ ဆိုလျှင်၊ အစားအသောက်ပြင်ဆင်ခြင်းလုပ်ငန်းအတွက် သေချာပေါက် အခွင့်အရေးတစ်ခုရှိပါသည်။ 

 

၃။ အော်ဂဲနစ်အစားအစာဆိုင် (Organic Food Shop) 

 

မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများ လူကြိုက်များမှု သိသိသာသာ မြင့်တက်လာခဲ့သည်၊ ထို့ကြောင့် အော်ဂဲနစ်အစားအစာဆိုင်သည် သင့်အတွက် ပြီးပြည့်စုံသော လုပ်ငန်းအကြံဉာဏ်တစ်ခု ဖြစ်နိုင်သည်။ ဟုတ်ပါသည်၊ စူပါမားကတ်များနှင့် ဆိုင်ခွဲစတိုးဆိုင်များသည် တစ်ခါတစ်ရံတွင် အော်ဂဲနစ် အစားအစာ အပိုင်းငယ်များ ရှိကြသည် သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ စင်ပေါ်၌ ထိုကဲ့သို့သော ပစ္စည်းအနည်းငယ်ကို ကမ်းလှမ်းပါသည်။ သို့သော် ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များအတွက် ရည်ညွှန်းထားသော စတိုးဆိုင်သည် အော်ဂဲနစ်ကုန်စုံဆိုင်များကို ရှာဖွေနေသည့် ဈေးဝယ်သူများအတွက် အမြဲတမ်းဆွဲဆောင်မှုရှိမည်ဖြစ်သည်။

 

၄။ ကိတ်မုန့်အလှဆင်သင်တန်းများ (Cake Decorating Classes)

ကိတ်မုန့်ဆိုင်ရှိလား။ သင့်ဝင်ငွေကိုဖြည့်တင်းရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုမှာ ကိတ်အလှဆင်ခြင်း သင်တန်းများကို ကမ်းလှမ်းခြင်းဖြစ်သည်။ ဤအတန်းများသည် သင့်အတွက် စျေးမကြီးဘဲ အရောင်းအ၀ယ် ၏ နောက်ထပ်လှည့်ကွက်တစ်ခုကို လေ့လာလိုသော အစားအသောက်သမားများအတွက် အလွန်ရေပန်းစား ပါသည်။

 

 ၅။ အစားအသောက်များ ပေးပို့ခြင်း။ (Food Delivery)

အစားအသောက်ပို့ဆောင်ခြင်းလုပ်ငန်းသည် ယခုအခါ သီးသန့်လုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အပိုင်းတွင် နိုင်ငံအလိုက် အမှတ်တံဆိပ် ကြီးကြီးမားမားများ ရှိနေသော်လည်း သင်၏ ပို့ဆောင်ရေးလုပ်ငန်းသည် အချို့ သော အစားအစာများ သို့မဟုတ် နေရာဒေသများတွင် အထူးပြုနိုင်သည်။ သင့်ဒေသရှိ ပို့ဆောင်မှု ဝန်ဆောင်မှုကို ကြည့်ရှုပါ။ ပိုကောင်းအောင် ဘယ်လိုလုပ်ရမလဲ ဆိုတာ နည်းလမ်းကောင်းများဖြင့် စဉ်းစားကြည့်နိုင်ပါသည်။

 

၆။ အရသာရှိတဲ့ ပြောင်းဖူးပေါက်ပေါက် (Gourmet Popcorn)

ပြောင်းဖူးပေါက်ပေါက်သည် ပတ်ဝန်းကျင်တွင် လူကြိုက်အများဆုံး သရေစာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သည် (ထောပတ်ကိုလှီးဖြတ်ပါက)။ သို့သော် အရသာရှိသော ပေါက်ပေါက်ဖြင့် သင်သည် ကျယ်ပြန့်သော အရသာနှင့် အရောင်အသွေးများကို ဖန်တီးနိုင်ပြီး ကမ်းလှမ်းမှုများကို ပို၍ပင် လူကြိုက် များစေသည်။ သင်သည် အိမ်မှစီးပွားရေးကိုလည်ပတ်နိုင်ပြီး သင့်ဖောက်သည်များတိုးပွားနိုင်သည် သို့မဟုတ် နောက်ပိုင်းတွင် ဆိုင်ဖွင့်နိုင်သည်။ ဤသည်မှာ စတင်မှုကုန်ကျစရိတ်နည်းပါးသော ပိုမိုတတ်နိုင်သော စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ သင်ချက်ချင်းစတင်နိုင်သည်။

 

၇။ ကျန်းမာရေး အစားအသောက်ဆိုင်(Health Food Store)

ယနေ့ခေတ်လူတွေက သူတို့စားတာကို ပိုသတိထားမိတယ်။ ကျန်းမာရေးအစားအစာဆိုင်များသည် လူတိုင်းအတွက်ဖြစ်သည်။ ဒီစက်မှုလုပ်ငန်းရဲ့ ကောင်းကွက်ကတော့ ဆက်ပြီး တိုးလာတာပါပဲ။ ဒေသအလိုက် စိုက်ပျိုးထားသော တစ်မူထူးခြားသော သဘာဝထုတ်ကုန်များအပြင် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှ ဆေးဖက်ဝင်အပင် များနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို ပံ့ပိုးပေးခြင်းဖြင့် သင်ပိုမိုထူးခြားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

 

၈။ Hot Sauce

 

ဆော့စ်ပူပူစိန်ခေါ်မှုကို YouTube တွင် သင်မြင်ဖူးပေမည်။ တကယ်တော့၊ YouTube ပေါ်ရှိ နောက်ထပ်လူကြိုက်များသည့်ရှိုးများထဲမှတစ်ခုသည် 2020 ခုနှစ်တွင် စာရင်းသွင်းသူ 8.7 သန်းအထိရှိနေသည့် Hot Ones ဖြစ်သည်။ အဆိုပါရှိုးတွင် နာမည်ကြီးများသည် ကြက်သား/ vegan တောင်ပံများကို ပူပူနွေးနွေး စားသုံးကြသည်။ အချို့သော ငံပြာရည်ပူပူများသည် ထူးထူးခြားခြား ငရုတ်ကောင်းနှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင် များကို အသုံးပြုထားသော အမှတ်တံဆိပ်များဖြစ်သည်။ ဤသည်မှာ အိမ်တွင် သင်စတင်နိုင်သော အသေးစား စီးပွားရေး စိတ်ကူးများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။

 

၉။ အသင့်လုပ်အစားအစာများ(Ready-Made Meals)

 

လူတွေက အစားအသောက်ကောင်းကောင်းစားချင်ပေမယ့် အလုပ်ရှုပ်တဲ့အချိန်ဇယားတွေက ချက်ဖို့ ခွင့် မပြုပါဘူး။ စားရန်အဆင်သင့်ဖြစ်စေသော အစားအစာများကို ဖန်တီးခြင်းဖြင့် သင်သည် ဖောက်သည် အခြေစိုက် စခန်းကြီးတစ်ခုကို ထူထောင်နိုင်သည်။ ၎င်းသည် နောက်ဆုံးတွင် စားသောက်ဆိုင်နှင့် အခြားသော လုပ်ငန်းရွေးချယ်စရာများဆီသို့ ဦးတည်သွားနိုင်သည်။

 

၁၀။ လူနာများအတွက် အစားအသောက်များ(Dietary Foods for Patients)

ဆရာဝန်များစွာ၏ လူနာများတွင် တင်းကျပ်သော အစားအသောက်လိုအပ်ချက်များရှိသည်။ အကယ်၍ သင်သည် ထမင်းချက်သူဖြစ်ပါက၊ သင်သည် အစားအသောက် ပညာရှင်တစ်ဦးနှင့် ပေါင်းစည်းနိုင်ပြီး ဤအဖွဲ့ကို ဖြေရှင်းရန် အထူးဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော လုပ်ငန်းတစ်ခုတွင် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်နိုင်ပါသည်။ အကယ်၍ သင်သည် ဤလုပ်ငန်းသို့ ဝင်ရောက်ပါက၊ သင်သည် နာတာရှည်ရောဂါရှိသော ဖောက်သည်များနှင့် အလုပ်လုပ်ရလိမ့်မည်။ ဒါကြောင့် သူတို့နဲ့ ရေရှည်ဆက်ဆံရေးအတွက် ပြင်ဆင်ထားပါ။

 

အမည်လေးကို ပုံဖော်ခြင်း